Habitaron en la región de Anatolia, en la actual Turquía, entre los siglos XVIII y XII antes de Cristo,
y hablaban una lengua indoeuropea. Edificaron un poderoso imperio que compitió con el Imperio Nuevo egipcio por el predominio en Oriente Próximo. Fueron famosos sus carros de combate. El imperio hitita se desintegró en torno al siglo XII antes de Cristo por las invasiones de los Pueblos del Mar.